Til den kakaooverdyngede Tirami Su skulle vi selvfølgelig ha’ lidt dessertvin og det blev denne Le Viole Recioto della Valpolicella Classico fra vinhuset Accordini Igino. Både Jesper og jeg har for nogle år siden besøgt vinhuset, der ligger midt i Valpolicella området i byen San Pietro in Cariano i Pedemonte. Du kan læse om besøget og lidt … Læs resten af 2011 Accordini Igino, Le Viole Recioto della Valpolicella Classico, Veneto, Italien